Vem har ätit på min pepparkaka?



Vem har ätit på min pepparkaka?



Nu kan du baka pepparkakor med färdiga bitmärken! Jag undrar vad som är meningen med dom här formarna, ska man tro att någon har gått och ätit på alla pepparkakor?! Finns att köpa hos Coolstuff! Vad tycker du, hiss eller diss?



image845 image846



Hjärtanmuffins



Hjärtanmuffins



Nu blir det roligare att baka! Nya bakformer är alltid kul! Varför inte baka hjärtanmuffins till någon du tycker om?! Vad brukar du baka?



image766



Baka ett hjärta



Baka ett hjärta



Visst är det roligare med andra bakformar?



image735



Hallon & Blåbär



Hallon & Blåbär



I somras läste jag att blåbär är riktigt bra att äta om man vill skydda huden mot skador. Så därför ska ni få ett recept av mig på Hallon- och blåbärsmuffins som man kan baka om man vill. Du följer receptet som du brukar göra när du bakar. Något du skulle tycka om?



Hallon- och blåbärsmuffins - 200 ° Ca. 15 minuter

  • 100 gram bakmargarin
  • 2 dl farinsocker
  • 3 ägg
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 4 dl vetemjöl
  • 1 dl mjölk
  • 1 dl hallon
  • 1 dl blåbär



image704



Dagens lunch



Dagens lunch



Klockan 15.00 ska jag hem till min syster på inflyttningsfest. Där blir det fika! Så innan det blir det en lätt lunch med en liten bakad potatis och räkröra. Det var längesen, fast det är så enkelt och gott. Vad brukar du ha i din bakade potatis?



image670



Palacinke



Palacinke



Nu blir det inget mer bloggande för idag. Om en stund blir det pannkakor, det var längesen! Hur äter du dina pannkakor?



image552



Tacopaj



Tacopaj



Dagens recept



4 personer

Ingredienser

1 paket pajdeg
400 g köttfärs
1 tomat
1 påse taco spice mix
100 g riven ost
1 burk salsa
3 dl ägg
2 dl mjölk

Tillagning

Smörj en ugnsfast form och tryck ut pajdegen. Nagga med en gaffel och låt stå i kylen minst en halvtimme. Grädda pajskalet i 175 grader i 15 minuter. Bryn färsen och tillsätt sedan kryddmixen. Blanda ner salsasåsen! Blanda ägg och mjölk och häll det över köttfärsen. Man kan även byta ut äggen/mjölken mot crème fraiche om man vill. Lägg i skalet! Toppa med ost och tomatskivor (om du vill). Grädda pajen i 175 grader i 45 minuter eller tills det att pajen är färdig. Låter gott, eller vad tycker du?



image543



Cupcakes



Cupcakes



Någon som har något bra recept på Cupcakes?



image512



Enkelt, gott och snabblagat



Enkelt, gott och snabblagat



Eneklt, gott och snabblagat, kan det bli bättre?! Igår testade jag och Maria en ny lunchrätt. Vi stekte kycklingbitar som vi blandade med färsk pasta, purjolök, paprika, majs och Crème Bonjour Cuisine Vitlök och Örter. Det var enkelt, gott och snabblagat! Den här rätten går dessutom att variera på flera sätt! Vill du inte ha kyckling, använd kött, vill du inte ha pasta, använd ris. Använd grönsaker och kryddor du tycker om! Crème Bonjour Cuisine finns i flera andra smaker. Något du har testat?



image507



Trerätters



Trerätters



Igår blev vi bjudna på hemlagad trerätters, inte alls fel! Till förrätt blev det en krämig räksoppa, till varmrätt blev det marinerade revben och bakad potatis och till efterrätt fick vi panna cotta med kardemumma smak. Supergott! Kvällen avslutades senare med champagne för att fira det som hänt det senaste...Vad åt du igår?



image499



Tacos



Tacos



Ikväll blir det tacos, smaskens! Vad tycker du?



image446



Chilichoklad



Chilichoklad



Jag har hört delade meningar om hur gott chilichoklad är. Låter ju inte jättegott, men det kanske det är?! Vad tycker du (om du har smakat)?



image427



Pannkakshjärtan



Pannkakshjärtan



När jag var mindre gjorde jag ofta rosa (karamellfärg) pannkakshjärtan till min mamma på Alla hjärtans dag. Jag använde pepparkaksformar! Nu finns det ett bättre alternativ! Med den här stekpannan som finns att köpa på bluebox.se så kan du steka pannkakshjärtan eller varför inte ägg?! Vad tycker du?


image403


Recept efterlyses



Recept efterlyses



Har du något recept på något enkelt och gott som jag kan baka till alla i personalen nästa vecka?! Ge mig förslag!



Dagens mat



Dagens mat



Idag blev det en kycklinggryta med örtkryddad sås och timjan. Receptet kom från arla.se och var kanongott! Till det drack vi vinet Fantasy (vin till maten för ovanlighetens skull). Vinet Fantasy kan jag rekommendera! Det är ett lätt Rieslingvin, lite söt smak och inte den där torra smaken som jag inte gillar. Vad äter du idag?



image234



image235



Dagens recept



Dagens recept



För en gångs skull ska jag lägga ut receptet på maten jag lagade efter jobbet idag. Torsdagen har varit otrolig lång, jag har jobbat i nio timmar och dessutom inte alls mått bra. Så därför ville jag bara slänga ihop något snabbt! Snabbt gick det och dessutom var det både enkelt och gott.

Dagens recept

  • Pasta (gärna färsk tagliatelle)
  • Crème fraiche Paprika & chili
  • Räkor eller det man tycker passar bäst till
  • Dill (om man vill)

Koka pastan! Koka upp crème fraichen (det ska inte koka för mycket). Spä ut med något om du tycker att det blir för starkt! Rör ner räkorna! Ta slutligen dill, om du vill...Servera med pastan. Voila! Snabbt, enkelt och gott.

Om man vill kan man även röra ner crème fraichen, räkorna och dillen i den varma pastan (utan att koka det). Om du testar detta någon gång så säg gärna till vad du tycker. Smaklig måltid!



image209



Recept



Recept



När det gäller matlagning så tar min fantasi slut ganska snabbt, även om jag gillar att laga mat. Jag lagar ofta samma saker och nu behöver jag inspiration. Vilket är ditt favorit recept?



image133



Fredagsmys



Fredagsmys



Igår blev det fredagsmys med tacos och Idol på tv:n. En avkopplande fredagskväll efter en tuff vecka. Nästa gång ska jag nog testa att göra enchiladas i ugnen. Någon som har något bra recept? Vad hade du för fredagsmys?



image126



Kladdkaka



Kladdkaka



Mmm! Igår doftade det kladdkaka ifrån köket! Slutade tidigt igår, så passade på att ordna lite fika till jobbet. Det var uppskattat! Vilken är din fikafavorit?



image105



Nyare inlägg
RSS 2.0